
Box post-partum omnivore Menu MARS
Less snacks salés
These dishes are great for sharing
Focaccia 100% levain
Notre focaccia artisanale est réalisée avec un levain naturel, qui lui apporte une texture à la fois moelleuse, croustillante et très digeste.

Scone aux noix
Ces scones aux noix sont préparés avec amour pour offrir une texture tendre, légèrement croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur

Green waffle
Ces green waffles aux épinards sont préparées avec des épinards et des graines de courge finement mixées, elles offrent une belle couleur verte naturelle ainsi qu’une texture moelleuse et légère.

Les veloutés // bouillons
2 veloutés ou bouillon par personne. Les bouillons et veloutés de légumes sont parfaits en post-partum : chauds, hydratants et faciles à digérer, ils apportent des nutriments essentiels qui aident le corps à récupérer et à reprendre des forces.
Velouté carottes-coco-basilic thai
Le velouté carottes, coco & basilic thaï c’est un bol doux et réconfortant : les carottes apportent vitamines et énergie, le lait de coco nourrit avec de bons lipides et le basilic thaï aide la digestion tout en soutenant naturellement la lactation grâce à ses propriétés galactogènes. Un velouté simple qui fait du bien au corps et soutient l’allaitement.

Bone broth
Le bone broth, mijoté pendant 8h, est particulièrement précieux en post-partum : riche en collagène, minéraux et acides aminés, il soutient la récupération des tissus, aide à limiter la chute de cheveux et favorise une digestion douce grâce à ses nutriments très faciles à assimiler.
Les plats
Les plats complets de notre cuisine postnatale apportent protéines, bons lipides, fibres et minéraux dans une seule assiette pour aider le corps à récupérer et retrouver de l’énergie après l’accouchement.
Chili sin carne
Un chili végétarien généreux et réconfortant, préparé avec des haricots rouges, des légumes mijotés et des épices douces. Nourrissant et riche en protéines végétales, ce plat complet est à la fois savoureux et facile à digérer.
Crumble de fenouil au parmesan, tomates cerises fumées & noisettes torréfiées
Un crumble salé gourmand composé de fenouil fondant, de tomates cerises légèrement fumées et d’un crumble croustillant au parmesan, relevé par des noisettes torréfiées qui apportent une touche croquante et gourmande. Le fenouil est apprécié en post-partum pour soutenir la digestion, aider à réduire les ballonnements et soutenir naturellement l’allaitement.
Patate douce rôtie aux noix de pécan, tofu grillé & semoule
Des patates douces rôties au four jusqu’à devenir fondantes, relevées par le croquant des noix de pécan et la douceur du sirop d’érable. Servies avec de la semoule fine & du tofu grillé.
Fregola au poulet
Un plat réconfortant composé de fregola, petites pâtes sardes légèrement toastées, accompagnées de filet de poulet tendre et nappées d’une sauce riche au bone broth, de copeaux de parmesan et de pousses de pois gourmands.
Les desserts
Nos desserts allient gourmandise et nutrition : la plupart sont enrichis en superaliments, collagène ou plantes adaptogènes pour soutenir l’énergie, la récupération et l’équilibre du corps tout en se faisant vraiment plaisir.
Notre fondant choco-collagène
Le grand chouchou des clientes d'OPONOPONO est un pur moment de réconfort : intensément chocolaté grâce à une généreuse dose de chocolat noir, sans gluten et sans lactose pour une digestion douce. Enrichi en collagène, il soutient la cicatrisation, la santé de la peau et des cheveux et participe à la récupération du corps après l’accouchement. Un dessert ultra gourmand qui nourrit autant le plaisir que la récupération. * nous utilisons du collagène marin de qualité, hautement assimilable.

La compote pomme pruneaux & son granola
Notre compote pommes-pruneaux maison avec granola à la cannelle aide à soutenir la digestion et le transit grâce aux fibres des fruits, tout en apportant énergie et réconfort. La purée de noisette apporte de bons gras qui nourrissent le cerveau (bye bye mummy brain ! )

La cake citron-yuzu
Notre cake citron-yuzu, décoré de fleurs de bleuet, est un dessert délicatement acidulé et très parfumé, avec une touche florale élégante qui le rend aussi beau que gourmand. 100% plaisir
A ajouter à votre box repas
Les sablés choco-psyllium 175g
Nos sablés choco-psyllium sont pensés pour soutenir la digestion en douceur : le psyllium, très riche en fibres, aide à réguler le transit et à soulager la constipation, très fréquente après l’accouchement. Un petit encas simple qui fait du bien au ventre.
9,50 €

Les biscuits d'allaitement 200g
Nos biscuits d’allaitement à l’avoine et à la coco, sans gluten et sans lactose, sont parfumés d’épices douces comme la cannelle, la cardamome verte et le gingembre. L’avoine est reconnue pour soutenir naturellement la lactation, tandis que les épices réchauffent le corps et facilitent la digestion. Un encas nourrissant et réconfortant pour les jeunes mamans.
8,50 €
