Les bases de l'alimentation en post-partum:
1. Apporter de la chaleur
Le corps de la maman a besoin de repos et de chaleur pour récupérer au mieux.
On apporte de la chaleur au corps avec des tisanes, des soupes et des bouillons, avec une l’alimentation chaude et en intégrant des épices à ses plats et à ses boissons.
Concrètement on mange quoi?
des bouillons d'algues ou de poulet
on ajoute du lait de coco dans les mijotés
des épices douces (cannelle, curcuma, gingembre, muscade...)
des shiitakes
des légumes cuits à l'huile de sésame ou au ghee
2. Améliorer la digestion
On privilégie les aliments humides, mous, chauds, huileux, crémeux et doux. Pendant le temps de la grossesse les organes ont été compressés et la digestion ralentie, puis votre corps
a fait le plus gros effort de sa vie en mettant au monde votre bébé. Il est essentiel de laisser le système digestif et le corps récupérer. On privilégie donc des aliments chauds liquides (bouillons et tisanes), semi liquide (soupes et smoothies) ou des bouillies (dahl de lentilles) pendant au minimum les 2 semaines qui suivent l’accouchement.
Consommez beaucoup de fibres et prémâchez le travail de vos intestins!
Concrètement on mange quoi?
des soupes et des bouillons
des fruits secs (dattes, abricots, figues, pruneaux..)
des légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches...)
des céréales semi-complètes (riz, avoine, semoule...)
des légumes de saison cuits au ghee ou à l'huile de sésame
3. Soutenir la guérison
Traditionnellement les repas en post-partum contiennent toujours de bons gras. Ils stimulent le métabolisme, favorisent une bonne circulation sanguine, équilibrent les hormones
et facilitent la digestion. Ce n’est pas du tout le moment de s’en priver !
Un apport en vitamine E et en collagène qui aidera à restaurer les tissus endommagés et à redonner de l’élasticité à la peau qui a été malmenée durant ces mois de grossesse et pendant l’accouchement. Le collagène sera également d’une grande aide pour soutenir vos cheveux qui prennent cher en post-partum !
Concrètement on mange quoi?
des bouillons d'os
des avocats
des purées d'oléagineux
des oeufs (surtout mollet avec le jaune coulant)
4. Apporter de la vitalité
Les superaliments sont ultra riches en nutriments
et particulièrement régénérants.
Leur utilisation est simple et il est très facile de les ajouter dans les smoothies ou les boissons chaudes.
Ce serait dommage de s'en priver!
Concrètement on mange quoi?
des algues (spiruline, kombu, nori...)
de la maca
de l'ashwagandha
des graines de chia (pudding, gâteaux, pains...)
du cacao cru
des champignons (shiitake, reishi...)
des baies de goji (en tisane, granola, sèches ou réhydratées)
5. Soutenir l'allaitement
L’alimentation de la maman a un impact sur son allaitement, d’où l’intérêt d’apporter les bons nutriments à son corps pour enrichir le lait maternel et éviter les carences.
Il existe aussi des aliments galactogènes (= qui favorisent la production de lait) qui sont faciles à ajouter à votre alimentation du quotidien.
Concrètement on mange quoi?
de l'avoine (porridge, granola, crumble...)
du fenouil (en graines, en jus à l'extracteur, rôtis...)
des carottes (cuites, crues, en jus...)
des feuilles de framboisier (en tisane)
des sardines (pour les bons gras via le lait maternel)
des purées d'oléagineux (les bons gras via le lait maternel)
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J'espère que ces informations vous seront utiles :)
xx Diénaba